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            問(wèn)

            南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

            2024-08-21 441次瀏覽

            病情描述:

            最近腸胃不舒服,有點(diǎn)便秘,吃南瓜可以緩解嗎?那南瓜都有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

            醫(yī)生回答(1)
            張修紅副主任醫(yī)師

            福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

            南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值包括:

            1.維護(hù)視力健康:南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素,這是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,身體可以將其轉(zhuǎn)化為維生素A,對(duì)視力健康有益。

            2.預(yù)防便秘:南瓜中富含的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,預(yù)防便秘。

            3.增強(qiáng)免疫系統(tǒng):南瓜還富含維生素C和E,以及礦物質(zhì)如鉀和鎂,這些都有助于維持心臟健康,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。

            4.維持代謝正常:南瓜還含有鉀、鎂、鐵等多種微量元素,對(duì)維持身體正常代謝有重要作用。

            5.減肥:南瓜的熱量較低,但能提供較強(qiáng)的飽腹感。

            2024-08-21 17:56

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