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            有胃炎的人能吃田螺嗎

            2024-08-29 468次瀏覽

            病情描述:

            現(xiàn)在我得了胃炎,但我特別想吃點田螺。有胃炎的人能吃田螺嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            有胃炎的人可以吃田螺,但需注意適量和烹飪方式。具體分析如下:

            1.田螺可能攜帶細菌和寄生蟲,如果沒有徹底煮熟,可能會引起腸胃不適,甚至食物中毒。

            2.田螺肉質(zhì)緊致,不太容易消化吸收。因此,胃炎患者食用田螺時,應(yīng)控制攝入量,避免過量食用導(dǎo)致消化不良,加重胃炎癥狀。

            3.胃炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激、生冷食物,以免刺激胃黏膜,加重炎癥。而田螺的烹飪方式多為辣炒或麻辣,這可能會刺激到胃炎患者的胃黏膜。建議胃炎患者在食用田螺時選擇清淡的烹飪方式,并盡量少食。

            在日常飲食中,胃炎患者應(yīng)以易消化、少刺激的食物為主,避免油膩、辛辣、過冷或過熱的食物,以及含咖啡因和酒精的飲料,以保護胃黏膜,促進胃部健康。

            2024-08-29 18:54

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