胃不舒服反酸時可以吃蘋果，但應適量食用，并根據個人體質和病情觀察身體反應。

胃部不適和反酸癥狀的出現往往與胃酸分泌過多或胃黏膜受損有關。蘋果屬于堿性食物，能在一定程度上中和胃酸，如果是輕度的胃部不適，適量食用蘋果可能有助于緩解癥狀，并且蘋果中的果膠成分能夠幫助吸附胃酸，減輕胃部刺激。但是每個人的體質和病情不同，對食物的耐受性也不同。因此，在食用蘋果時，應注意觀察自己的身體反應。并不是所有胃部不適的情況都適合通過食用蘋果來緩解。比如，在胃酸過多的情況下，蘋果中含有的一些天然糖分可能會刺激胃酸分泌，反而加重癥狀。如果在食用過程中出現不適，應該及時停止食用。

所以，蘋果作為一種富含纖維、維生素和礦物質的水果，其性質溫和，對一般人群的胃部健康有好處，胃不舒服反酸時可以吃蘋果，但要適量食用，并且根據個人體質和病情觀察身體反應。