尿酸高的患者可以適當(dāng)食用花生。

花生作為常見(jiàn)的堅(jiān)果類食物，含有一定量的嘌呤，而嘌呤在體內(nèi)代謝后會(huì)生成尿酸，因此，對(duì)尿酸偏高的患者而言，花生的攝入需謹(jǐn)慎。但是，花生屬于中等嘌呤量的食物，即其嘌呤含量屬于中等水平。一般情況下，吃少量花生對(duì)尿酸沒(méi)有影響，但吃大量花生可能會(huì)導(dǎo)致尿酸升高。而且，花生富含的單不飽和脂肪酸、維生素E和B族維生素等，有益于心血管健康。

因此，尿酸高的患者可以吃花生，但應(yīng)適量，避免過(guò)量攝入導(dǎo)致尿酸水平升高。建議高尿酸血癥患者，將花生的攝入量控制在每日一小把約25克以內(nèi)，并結(jié)合低嘌呤飲食原則，如減少肉類、海鮮等高嘌呤食物的攝入，增加蔬菜、水果等堿性食物的攝入，以促進(jìn)尿酸排泄，維持尿酸水平穩(wěn)定。