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            問(wèn)

            痛風(fēng)患者能喝豆?jié){嗎

            2025-02-28 188次瀏覽

            病情描述:

            我最近關(guān)節(jié)總是疼痛,尤其是腳趾和腳踝處,去醫(yī)院檢查后被確診為痛風(fēng)?,F(xiàn)在我在飲食上特別小心,不知道痛風(fēng)患者能不能喝豆?jié){呢?我聽(tīng)說(shuō)豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富,但又擔(dān)心會(huì)對(duì)痛風(fēng)病情有影響。請(qǐng)問(wèn),得了痛風(fēng)到底可不可以喝豆?jié){呢?

            醫(yī)生回答(1)
            楊鐵生主任醫(yī)師

            北京大學(xué)人民醫(yī)院

            痛風(fēng)患者可以適量喝豆?jié){。

            痛風(fēng)是一種由高尿酸血癥引發(fā)的疾病,主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)炎癥狀,尤其是大腳趾關(guān)節(jié)。尿酸水平過(guò)高時(shí),會(huì)在體內(nèi)形成尿酸鹽結(jié)晶,沉積于關(guān)節(jié)及其周圍組織,引起炎癥反應(yīng)。豆?jié){作為一種富含植物蛋白、低脂肪的飲品,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗受認(rèn)可。

            豆?jié){的嘌呤含量相對(duì)較低,屬于低嘌呤食物。對(duì)痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō),適量攝入低嘌呤食物有助于減少尿酸的生成,控制尿酸水平。并且,適量攝入豆制品,如豆?jié){,還有益于心血管健康,有助于控制體重。因此,從這個(gè)角度看,痛風(fēng)患者可以適量喝豆?jié){。

            雖然豆?jié){的嘌呤含量相對(duì)較低,但也是存在的。所以,痛風(fēng)患者在喝豆?jié){時(shí)需要注意用量。

            因此,痛風(fēng)患者可以適量飲用豆?jié){,但應(yīng)避免過(guò)量,尤其是在痛風(fēng)急性發(fā)作期。

            2025-02-28 16:38

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