菜農(nóng)皮炎系指農(nóng)民在蔬菜種植、栽培、采摘等過(guò)程中發(fā)生的一種皮炎。蔬菜皮炎是皮膚病的一種，而且這種疾病發(fā)生起來(lái)可能會(huì)比較嚴(yán)重。
蔬菜皮炎
- 目錄
- 1.蔬菜皮炎的發(fā)病原因有哪些 2.蔬菜皮炎容易導(dǎo)致什么并發(fā)癥 3.蔬菜皮炎有哪些典型癥狀 4.蔬菜皮炎應(yīng)該如何預(yù)防 5.蔬菜皮炎需要做哪些化驗(yàn)檢查 6.蔬菜皮炎病人的飲食宜忌 7.西醫(yī)治療蔬菜皮炎的常規(guī)方法
1蔬菜皮炎的發(fā)病原因有哪些
1、發(fā)病原因
專門從事蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)民在蔬菜種植、栽培、采摘等過(guò)程中，由于灌溉兩足皮膚長(zhǎng)時(shí)間浸水，加上水溫高及勞動(dòng)產(chǎn)生過(guò)程中機(jī)械性摩擦等刺激作用發(fā)生浸漬糜爛型稻田皮炎；長(zhǎng)期多次吸入某些蔬菜花粉(如青菜、甘藍(lán)、苤藍(lán)花粉)因致敏引起花粉癥；接觸某些光感性蔬菜(如采摘芹菜)因光敏反應(yīng)發(fā)生光感性皮炎。
2、發(fā)病機(jī)制
專業(yè)從事蔬菜種植、栽培、采摘生產(chǎn)的農(nóng)民；兩足皮膚長(zhǎng)時(shí)間浸水，加上水溫高及勞動(dòng)產(chǎn)生過(guò)程中機(jī)械性摩擦等刺激作用，發(fā)生浸漬糜爛型稻田皮炎；長(zhǎng)期多次吸入某些蔬菜花粉引致人體過(guò)敏；接觸某些光感性蔬菜因光敏反應(yīng)發(fā)生光感性皮炎。
2蔬菜皮炎容易導(dǎo)致什么并發(fā)癥
本病癥狀時(shí)輕時(shí)重，嚴(yán)重者可繼發(fā)毛囊炎及淋巴炎。持久性搔抓摩擦脛部或上背部可引起淀粉物質(zhì)沉積于真皮，進(jìn)而分別發(fā)展為斑狀和苔蘚性淀粉樣病。
并發(fā)水腫、紅斑、糜爛，可有丘皰疹或膿皰。也可繼發(fā)感染；經(jīng)日光照射后發(fā)生。出現(xiàn)紅斑、水腫，嚴(yán)重者可有水皰、大皰。自覺燒灼痛。
3蔬菜皮炎有哪些典型癥狀
多見于從事蔬菜種植的農(nóng)民，分為以下三型：
1、浸漬糜爛型稻田皮炎：皮損主要發(fā)生足部，輕者，趾間皮膚呈浸漬發(fā)白，因摩擦可露出紅色糜爛面；重者足底及其兩側(cè)，足跟亦出現(xiàn)水腫，紅斑，糜爛，可有丘皰疹或膿皰，也可繼發(fā)感染，自覺瘙癢和疼痛，病期長(zhǎng)短不一，輕者，暫停下田2～3天好轉(zhuǎn)，繼發(fā)感染者，病程較長(zhǎng)。
2、光感性皮炎：多發(fā)生在雙手，顏面等暴露部位，接觸某些光敏性蔬菜(如采摘芹菜)，經(jīng)日光照射后發(fā)生，出現(xiàn)紅斑，水腫，嚴(yán)重者可有水皰，大皰，自覺燒灼痛。
3、花粉癥：長(zhǎng)期多次吸入某些蔬菜花粉(如青菜，甘藍(lán)，苤藍(lán)花粉)后，常在數(shù)分鐘內(nèi)出現(xiàn)眼癢，鼻癢，打噴嚏，流清涕等癥狀，接觸花粉作鼻黏膜激發(fā)試驗(yàn)陽(yáng)性，花粉生理鹽水作皮膚挑破試驗(yàn)陽(yáng)性。
4蔬菜皮炎應(yīng)該如何預(yù)防
蔬菜日光性皮炎的發(fā)生除與患者的體質(zhì)密切相關(guān)外，還必須具備兩個(gè)條件：
1、這些野菜或蔬菜含有某種感光素，且發(fā)病率和病情輕重與烹調(diào)方法和進(jìn)食菜量有一定關(guān)系。食菜量多者，不但發(fā)病率高，病情亦往往較重。
2、患者進(jìn)食上述蔬菜后必須經(jīng)日光照射下才能發(fā)病，這是由于蔬菜中的感光素，這要在陽(yáng)光的照射下才能發(fā)揮致病作用。所以，發(fā)病的部位多在陽(yáng)光能夠照射的地方，且發(fā)病的日期往往是在天氣久陰后突然放晴的日子。一旦發(fā)生蔬菜日光性皮炎，應(yīng)立即停止食用與發(fā)病有關(guān)的蔬菜，并要避免曬太陽(yáng)。
加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)，加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)，包括操作時(shí)戴長(zhǎng)橡皮手套，穿長(zhǎng)統(tǒng)靴，用長(zhǎng)圍裙，戴防護(hù)眼鏡、口罩等。
5蔬菜皮炎需要做哪些化驗(yàn)檢查
實(shí)驗(yàn)室檢查
1、血液學(xué)和血清學(xué)檢查外周血嗜酸性粒細(xì)胞增多。T淋巴細(xì)胞(尤其是Ts)減少。血清IgE含量明顯增高。
2、皮膚試驗(yàn)對(duì)某些變應(yīng)原(如真菌、花粉、毛屑)的速發(fā)型過(guò)敏反應(yīng)常呈陽(yáng)性。接觸花粉作鼻黏膜激發(fā)試驗(yàn)陽(yáng)性。用結(jié)核菌素、念珠菌素等作皮內(nèi)試驗(yàn)(遲發(fā)型過(guò)敏反應(yīng))，常為陰性或弱陽(yáng)性。
3、皮膚白色劃痕試驗(yàn)用鈍器劃皮膚，皮膚出現(xiàn)白色劃痕(正常人呈紅色)?；ǚ凵睇}水作皮膚挑破試驗(yàn)陽(yáng)性。
6蔬菜皮炎病人的飲食宜忌
一旦發(fā)生蔬菜日光性皮炎，應(yīng)立即停止食用與發(fā)病有關(guān)的蔬菜，并要避免曬太陽(yáng)。過(guò)敏癥狀較重者，可在醫(yī)師指導(dǎo)下使用抗組織胺類藥物。對(duì)陽(yáng)光敏感者在夏季可隨時(shí)服一些清熱涼血除濕類的中成藥，如龍膽肝丸、導(dǎo)赤丹、梔子金花丸、牛黃清心丸、清肺抑火丸、人丹、十滴水等。有這種皮膚病史的人一旦誤食了這類蔬菜，應(yīng)避免日光照射，以控制發(fā)病。
7西醫(yī)治療蔬菜皮炎的常規(guī)方法
浸漬糜爛型稻田皮炎參見稻農(nóng)皮炎。光感性皮炎參見植物-日光性皮炎?；ǚ郯Y在工作時(shí)戴防塵面具有助于避免或減輕花粉癥的癥狀。避免或減少在花粉季節(jié)的勞動(dòng)次數(shù)。嚴(yán)重者不能從事此工作。發(fā)病者給予抗過(guò)敏對(duì)癥處理以緩解癥狀。
對(duì)陽(yáng)光敏感者在夏季可隨時(shí)服一些清熱涼血除濕類的中成藥，如龍膽肝丸、導(dǎo)赤丹、梔子金花丸、牛黃清心丸、清肺抑火丸、人丹、十滴水等。有這種皮膚病史的人一旦誤食了這類蔬菜，應(yīng)避免日光照射，以控制發(fā)病。
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