1.注意膳食纖維攝入:研究表明,膳食纖維的攝入量與尿結(jié)石的發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)。增加膳食纖維的攝入量可以減少尿液中的草酸鈣和尿酸。谷物、土豆和新鮮蔬菜富含纖維素。多吃新鮮蔬菜可以增加膳食纖維。
2.增加鈣食:低鈣會(huì)使骨溶解大于骨生成,增加血液和尿鈣,增加草酸的吸收和尿道排泄,導(dǎo)致草酸和鈣的沉積,促進(jìn)尿結(jié)石的生成。因此,飲食中應(yīng)增加鈣食物的攝入量,如牛奶、魚、蝦、海帶等。注意不要服用鈣劑來(lái)預(yù)防尿結(jié)石,過(guò)量服用鈣劑會(huì)增加尿結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
3.多吃富含維生素的食物:維生素B6尿中草酸鈣結(jié)晶的形成可以減少,維生素K它可以降低尿液中草酸的含量,因此這兩種維生素的攝入量應(yīng)該增加在飲食中。苜蓿、卷心菜和橙子等綠色蔬菜富含兩種維生素。適當(dāng)食用有助于降低尿結(jié)石的發(fā)病率。
4.限制大量含草酸食物的攝入:尿液中的草酸大多來(lái)自身體的新陳代謝,少數(shù)來(lái)自食物,但仍要注意減少腸道對(duì)草酸的吸收,盡量避免吃巧克力、咖啡等富含草酸的食物。
5.控制動(dòng)物蛋白質(zhì)食物的攝入:過(guò)量攝入動(dòng)物蛋白可以增加尿液中草酸和鈣的排泄,減少檸檬酸的排泄,減少尿液PH增加尿結(jié)石形成的幾率。因此,在飲食中要注意控制動(dòng)物蛋白質(zhì)的過(guò)量攝入。
6.避免吃高鹽食品:高鹽食物可以促進(jìn)尿鈣的增加,減少檸檬酸的排泄,從而增加尿結(jié)石的發(fā)病率。因此,在日常飲食中,少放鹽,少吃泡菜、培根和油炸食品,以保持飲食清淡。同時(shí),注意多喝水,防止尿結(jié)石的發(fā)生和復(fù)發(fā)。