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            梨的功效與作用

            梨的功效和作用

            1、祛痰止咳梨所含的鞣酸能祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。

            2、降血壓梨有助于保護(hù)心臟,降低疲勞,抑制血壓升高。

            3、保護(hù)心臟梨所含豐富的維生素B能保護(hù)心臟,減少疲勞,增強(qiáng)心肌活力。

            4、保護(hù)肝臟梨含有較多的糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,對(duì)肝臟有保護(hù)作用。

            5、防癌抗癌食梨能夠防止動(dòng)脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝酸胺的形成。

            6、促進(jìn)消化梨富含果膠有助消化,促進(jìn)大便排泄。

            7、美容養(yǎng)顏梨富含豐富的維生素和礦物質(zhì),能維持人體細(xì)胞的健康狀態(tài),幫助器官凈化和排毒,恢復(fù)健康身體,使肌膚變得白皙剔透。

            8、促進(jìn)傷口愈合梨富含著豐富的維生素C,對(duì)維持皮膚光澤和彈性以及促進(jìn)傷口愈合有益。

            食用梨要注意什么?

            1、梨性寒涼,一次不宜吃得過多,否則會(huì)傷脾胃,脾胃虛寒、發(fā)熱者宜加冰糖煮水服用。

            2、梨皮的潤肺止咳效果最好,因此生吃的時(shí)候可以在洗凈后連皮一起吃。

            3、梨不要和蘋果、香蕉、木瓜、桃子等易腐爛的水果混放,否則容易產(chǎn)生乙烯,加快氧化變質(zhì)的。

            如何挑選梨?

            選擇梨時(shí)主要靠的是看,看其表皮是否有受損的痕跡,皮色是不是光滑而且呈金黃色,有沒有被蟲蛀過,夠不夠飽滿,大小是不是很均勻,無畸形的梨種,最好是肉質(zhì),是否看起來水潤而不粗糙,看起來水分比較充足比較脆嫩的梨,吃起來口干也會(huì)極好。

            梨如何保存?

            梨在儲(chǔ)存的時(shí)候,只需將其放置在比較陰涼的地方均可,不宜放入冰箱冷藏,如果放置的過久要放入冰箱,也不宜將梨濕水,可在冰箱內(nèi)放置2-3天儲(chǔ)存

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