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鵝蛋
鵝蛋的功效與作用
鵝蛋的功效和作用
1、補中益氣鵝蛋，味甘，性溫，可補中益氣。
2、防寒可在寒冷的節(jié)氣里日常飲食中多食用一些，以補益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
食用鵝蛋要注意什么？
1、內(nèi)臟損傷患者忌食。
2、骨折傷者忌食。
3、低熱不退、動脈硬化、氣滯者忌食
如何挑選鵝蛋？
將鵝蛋放在手掌中輕輕地掂一掂，品質(zhì)好的鵝蛋顫動不大，顫動鵝蛋的品質(zhì)較差。
鵝蛋如何保存？
家中吃不完的鵝蛋，宜放在塑料袋里密封保存，可存15天風(fēng)味不變。
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