江米是生活中比較常見的食物，煮粥和吃的其他食物都是比較好吃的，深受人們的歡迎，卻不知江米還有一定的藥用價值，江米的作用與功效？

江米的作用與功效

江米的主要功效是補中益氣、暖胃健脾、收斂止?jié)?，可以用來改善腸胃功能，提高人體的抵抗力，還能夠改善尿頻、帶下的癥狀，江米還有一定的補虛、補血功效，比較適合女性食用，能起到強身健體的作用。江米當中含有大量的維生素B族、鈣離子、蛋白質(zhì)、鐵離子、糖分、脂肪等營養(yǎng)成分，味甘淡、性微寒，入脾、胃、肺、大腸經(jīng)，適宜食欲不振、氣短無力、脾虛泄瀉者食用。

但是江米當中的碳水化合物和鈉含量比較高，如果是高血脂、糖尿病、肥胖、腎臟疾病的人群是不適合食用的，老人或兒童以及病后消化能力較弱者也需要謹慎食用。

雖然江米當中雖然含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，也有一定的保健功效，但是并不是所有人都適合食用，在食用江米的時候最好不要一次性吃太多，以免引起身體不適，希望這篇回答能幫助到您，祝您身體健康，生活愉快！