一般情況下，腸胃炎是指胃腸炎。胃腸炎恢復(fù)期間通常吃小米粥、軟面條、山藥、南瓜、雞蛋羹等食物比較好。具體分析如下：

　　1、小米粥

　　小米富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，具有健脾和胃的功效。小米粥容易消化吸收，能夠減輕腸胃負(fù)擔(dān)，同時(shí)可以在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，有助于受損的胃黏膜修復(fù)。

　　2、軟面條

　　面條是一種易于消化的主食，煮軟后的面條更適合腸胃炎恢復(fù)期食用。含有豐富的碳水化合物，可為身體提供能量，而且不會(huì)給胃腸帶來(lái)太大的消化壓力，有助于胃腸功能的逐漸恢復(fù)。

　　3、山藥

　　山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能。其質(zhì)地細(xì)膩，富含黏液蛋白，能保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)胃腸黏膜的修復(fù)和再生，對(duì)胃腸炎恢復(fù)有很好的輔助作用。

　　4、南瓜

　　南瓜中含有豐富的果膠，可以保護(hù)胃黏膜免受胃酸的刺激，同時(shí)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化。此外，南瓜還富含胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，能為身體補(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力。

　　5、雞蛋羹

　　雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。做成雞蛋羹后，質(zhì)地柔軟，容易被人體消化吸收，能夠?yàn)槲改c炎恢復(fù)期間的患者提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持，有助于身體恢復(fù)。

　　平時(shí)注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，避免吃辛辣刺激的食物，如花椒、辣椒、大蒜等，以免不利于恢復(fù)。