脂溶性維生素比較常見(jiàn)的有維生素A、維生素D、維生素E等。

　　1、維生素A

        維生素A在體內(nèi)主要參與視覺(jué)、免疫、生殖等生理過(guò)程，對(duì)于維護(hù)眼睛、皮膚和黏膜的正常功能具有重要作用。食物來(lái)源包括肝臟、魚(yú)肝油、乳制品、胡蘿卜、南瓜、番茄等。

　　2、維生素D

       維生素D在體內(nèi)參與鈣和磷的代謝，對(duì)于骨骼健康和免疫系統(tǒng)的正常功能具有重要作用。維生素D可以通過(guò)皮膚暴露于陽(yáng)光下合成，也可以通過(guò)食物來(lái)源包括魚(yú)肝油、魚(yú)類(lèi)、蛋黃、肝臟等。

　　3、維生素E

       維生素E是一種抗氧化劑，可以幫助保護(hù)細(xì)胞膜免受氧化損傷，對(duì)于維護(hù)心血管、免疫和神經(jīng)系統(tǒng)的健康具有重要作用。食物來(lái)源包括植物油、堅(jiān)果、種子、綠葉蔬菜等。

　　除此之外，還有維生素K，主要參于血液凝固和骨骼代謝。使用維生素補(bǔ)充劑時(shí)應(yīng)遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議，合理攝取維生素，避免過(guò)量攝入。