胃炎一般可以吃狗肉，但病癥較為嚴(yán)重的患者不建議吃狗肉。具體分析如下：

1、可以吃狗肉

胃炎通常是因幽門螺桿菌感染而導(dǎo)致的胃黏膜炎癥性疾病，對于病癥控制較為輕微的患者可以吃狗肉。且狗肉中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用能夠提高身體素質(zhì)。但在食用時(shí)還需注意用量。

2、不建議吃狗肉

狗肉屬于熱性物質(zhì)，如果胃炎病癥較為嚴(yán)重，患者在食用后可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，影響病癥的恢復(fù)，使胃黏膜無法正常分泌胃酸，使患者出現(xiàn)消化不良的情況，還可能導(dǎo)致食欲減退。因此此類情況下不可以吃狗肉。

建議胃炎患者在飲食方面需要以清淡為主，忌食油膩、生冷、辛辣等刺激性食物，適當(dāng)增加飲水量，保持良好的生活作息，積極配合治療。