生抽過期了吃了會怎樣
2023-05-16來源:彩牛養(yǎng)生
導(dǎo)讀生抽主要由于大豆食品添加劑等加工制作,發(fā)酵而成的調(diào)味品。如果生抽過期了就不建議吃,因為過期的生抽性質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了改變,可能被細(xì)菌或者霉菌等感染,吃了以后容易引起消化道不良反應(yīng)、全身反應(yīng)或者胃腸道疾病,不利于身體健康,如有不適需盡快就醫(yī)。 ...
生抽過期了吃了以后可能會引起胃腸道反應(yīng)、全身反應(yīng)、胃腸道疾病。具體分析如下:
1、炎癥反應(yīng)
生抽主要由于大豆食品添加劑等加工制作,發(fā)酵而成的調(diào)味品。如果生抽過期了就不建議吃,因為過期的生抽性質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了改變,可能被細(xì)菌或者霉菌等感染,如果吃了過期的生抽,有可能會引起發(fā)熱、乏力、全身痛的癥狀。
2、食物中毒反應(yīng)
如果大量吃過期的生抽,還可能會引起意識不清、頭暈、呼吸急促等急性食物中毒等現(xiàn)象,主要是因為過期的生抽含有有害物質(zhì)。
3、胃腸道疾病
本身胃腸道功能不好的人,吃了過期的生抽或者大量吃過期的生抽,有可能會因為里面含有細(xì)菌、霉菌等有害物質(zhì),從而誘發(fā)胃腸道疾病,例如急性胃炎、急性腸炎。
生抽跟其他食物一樣都會有保質(zhì)期,購買時一定要注意生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期。若已經(jīng)發(fā)生誤吃,并出現(xiàn)身體不適,建議前往醫(yī)院進(jìn)行檢查,然后再治療。
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