南瓜半生不熟吃了一般不會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象，如果南瓜打了農(nóng)藥，在食用時沒有清洗干凈，可能會有中毒的風(fēng)險，具體分析如下：

1、不會

南瓜是生活中常見到的食物，富含較多的維生素以及鋅物質(zhì)，本身不具有毒性，即便是在半生不熟時食用，也不會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。但是南瓜沒有熟透，可能會影響到口感，人體食用后可能會引起腸胃不適，出現(xiàn)消化不良的癥狀。

2、會

南瓜在種植時，噴灑了很多農(nóng)藥，在食用時沒有將農(nóng)藥成分清洗干凈，殘留的農(nóng)藥會進入到人體，對腸胃造成一定的刺激。如果體質(zhì)較弱的人群食用了未成熟的南瓜，還可能會對肝臟造成一定的損傷，引發(fā)中毒現(xiàn)象。

在日常生活中，半生不熟的南瓜是不建議食用的，建議丟掉，避免食用后產(chǎn)生不良反應(yīng)，一定要食用成熟的南瓜，不僅口感好，也會補充人體較多的礦物質(zhì)，在食用時，一定要多清洗幾遍，避免農(nóng)藥殘留。