結(jié)節(jié)是指人體某些器官或組織中的局部增生物。結(jié)節(jié)吃瘦肉、白菜、蘋果較好。具體分析如下：

　　1、瘦肉

　　瘦肉是指脂肪含量較低的肉類，如雞肉、牛肉、豬肉等。瘦肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有利于增強(qiáng)身體的免疫力，瘦肉還富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素B6、B12、鐵、鋅等，對(duì)身體健康具有很大的益處。因此，適量食用瘦肉有利于結(jié)節(jié)患者的身體健康。

　　2、白菜

　　白菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的蔬菜，富含多種維生素和礦物質(zhì)。對(duì)于結(jié)節(jié)患者來(lái)說(shuō)，適量食用白菜有利于增強(qiáng)身體的免疫力，促進(jìn)身體健康。

　　3、蘋果

　　蘋果富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、鉀、鎂等。蘋果還含有一種叫做槲皮素的物質(zhì)，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以幫助清除體內(nèi)自由基，預(yù)防腫瘤的發(fā)生。因此，適量食用蘋果有助于結(jié)節(jié)患者的身體健康。

　　總之，結(jié)節(jié)病患者可以適量食用瘦肉、白菜和蘋果，但具體的飲食調(diào)節(jié)還需要根據(jù)病情、身體狀況和醫(yī)生的建議進(jìn)行。建議患者在飲食上多加注意，保持健康的生活方式。