蕎麥面是否可以減肥需要根據(jù)實際情況判斷，如果適量吃蕎麥面可以達到減肥的效果，如果過度食用可能達不到減肥效果，具體分析如下：
　　1、能
　　蕎麥面的熱量相對較低，每100克蕎麥面的熱量約為335千卡，低于普通面條的熱量。另外蕎麥面富含膳食纖維，每100克蕎麥面中含有約7克膳食纖維，相比于普通面條的膳食纖維含量更高。膳食纖維可以增加飽腹感，減少進食量，從而降低卡路里的攝入，達到控制體重的效果。
　　2、不能
　　蕎麥面中含有一定量的碳水化合物和蛋白質，過度食用可能導致卡路里攝入過多，可能達不到減肥作用，所以減肥時應根據(jù)個人情況選擇適量的蕎麥面，并與其他食物搭配食用，避免單一食物造成營養(yǎng)不均衡的情況發(fā)生。
　　想要減肥，不僅要控制飲食，還要多運動，才可以達到減肥效果。