通常情況下，類風濕患者可以吃葵花籽油，葵花籽油含有的不飽和脂肪酸也具有抑制炎癥反應的作用，能夠減輕患者的關(guān)節(jié)腫痛癥狀。具體分析如下：

　　類風濕是一種慢性關(guān)節(jié)疾病，因此在治療類風濕的同時，可以通過改善飲食的方式來控制，而葵花籽油是屬于植物油中的一種，植物油中所含有的不飽和脂肪酸也具有抑制炎癥反應的作用，能夠減輕患者的關(guān)節(jié)腫痛癥狀。并且植物油的嘌呤含量非常低，食用后不會增加尿酸生成，有利于痛風患者更好的控制病情。除此以外植物油含有較多的不飽和脂肪酸，具有加速膽固醇分解和排泄的作用，從而使血膽固酵降低，保護血管壁，防止動脈硬化。

　　所以，類風濕患者可以吃葵花籽油，但也應該注意不要攝入過多，以免影響患者的治療效果。注意患有類風濕的患者，除了服用葵花籽油外，還需要根據(jù)疾病情況，選擇合適的藥物療法治療，這樣才能有效控制并且發(fā)展。