一般情況下，大便有食物殘渣和胰腺有關(guān)。具體分析如下：

　　胰腺是機體內(nèi)重要的器官，包括外分泌部和內(nèi)分泌部，具有分泌作用，可協(xié)助降低血糖和消化食物。此外，胰腺細胞分泌的激素可以促進胃酸適當(dāng)分泌，起到一定的消化作用。如果表現(xiàn)出大便有食物殘渣的情況，可能是胰腺炎引起的，此類患者可能會在炎癥刺激下致使胰腺液分泌受到影響，致使食物無法被腸道吸收，從而表現(xiàn)出上述情況。若是胰腺炎造成的，大多可以在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇相關(guān)藥物進行治療，常見有吲哚美辛腸溶片、對乙酰氨基酚片等。

　　但也可能是消化不良、腸道內(nèi)菌群失衡、慢性膽囊炎等原因造成的。針對這一情況，建議患者及時前往正規(guī)醫(yī)院就診，完善相關(guān)檢查，明確具體病因，并進行針對性治療。