豌豆和蝦一起吃一般不會中毒，但是如果食用量過多，可能會引發(fā)不適癥狀。具體分析如下：

　　蝦當(dāng)中含有非常豐富的蛋白質(zhì)成分，而豌豆作為綠色蔬菜的一種，其中包含膳食纖維，二者一起吃一般不會中毒，還能夠保證機(jī)體營養(yǎng)成分的攝入均衡，促進(jìn)胃腸道的消化、吸收能力，輔助提高身體素質(zhì)。

　　但是患者在吃豌豆和蝦時需要注意用量，如果食用量過多可能會造成胃腸道負(fù)擔(dān)過重，增加體內(nèi)的嘌呤成分，若是患者自身患有痛風(fēng)，還會引發(fā)癥狀發(fā)作，出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹、劇烈疼痛等不適癥狀，此時應(yīng)立刻遵醫(yī)囑使用吲哚美辛緩釋膠囊、雙氯芬酸鈉緩釋片等。

　　建議在日常生活中，保證營養(yǎng)成分的攝入均衡，多吃新鮮的水果和蔬菜。