一般情況下，沒有“13種最能消炎的食物”的標準說法，可以消炎的食物很多，常見的有蘋果、菠蘿、櫻桃、葡萄、黑巧克力、橄欖油等。具體分析如下：

　　1、蘋果

　　這種很受歡迎的水果能減少炎癥，因為它們含有槲皮素，這是一種抗炎抗氧化劑。

　　2、菠蘿

　　菠蘿含有菠蘿蛋白酶，是一種蛋白質消化酶，可以抗炎。研究表明，吃菠蘿可以減輕膝關節(jié)骨性關節(jié)炎和類風濕關節(jié)炎的疼痛，降低腕管綜合征患者的腫脹。

　　3、櫻桃

　　櫻桃含有一種名為花青素的化學物質，可以使?jié){果呈現(xiàn)藍色和紅色，并以與阿司匹林相同的方式對抗炎癥。

　　4、葡萄

　　葡萄含有花青素，可以減少炎癥。此外，還可以降低多種疾病的風險，包括心臟病、糖尿病、肥胖癥和眼疾。

　　5、黑巧克力

　　黑巧克力含有幫助抵抗炎癥的化學物質。一般認為經(jīng)常吃黑巧克力的人，與不吃黑巧克力的人相比，炎癥相關蛋白的測量值明顯較低。

　　6、橄欖油

　　橄欖油含有一種化學物質叫做刺激醛，與布洛芬功效相同，可以抑制炎癥。

　　食物消炎的效果有限，建議患者出現(xiàn)不適時及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下使用藥物規(guī)范治療，有助于身體恢復。