一般情況下，辣椒油內(nèi)含有較為豐富的維生素C等抗氧化物質(zhì)，具有促進(jìn)新陳代謝、減輕疼痛、降低血壓、抗氧化、消殺胃部寄生蟲(chóng)等功效與作用。若在食用后出現(xiàn)不適，建議及時(shí)就醫(yī)。具體分析如下：

　　1、促進(jìn)新陳代謝

　　辣椒油內(nèi)含有的一種特殊物質(zhì)可以促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)荷爾蒙分泌等。

　　2、減輕疼痛

　　辣椒油中的辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用，可以用于緩解一些疼痛狀況，如關(guān)節(jié)炎、肌肉疼痛和神經(jīng)性疼痛。通過(guò)刺激神經(jīng)末梢來(lái)分散疼痛感。

　　3、降低血壓

　　辣椒油中的辣椒素可以有助于降低血壓。主要通過(guò)擴(kuò)張血管，改善血液流動(dòng)，從而有助于降低高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。

　　4、抗氧化

　　辣椒油中的辣椒素是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以幫助中和體內(nèi)自由基，減少氧化應(yīng)激對(duì)身體的損害，有助于維護(hù)細(xì)胞健康。

　　5、消殺胃部寄生蟲(chóng)

　　辣椒油內(nèi)含有的抗氧化物質(zhì)，可以在感冒時(shí)起到保持呼吸通暢的作用，同時(shí)可幫助消殺胃部寄生蟲(chóng)。

　　雖然辣椒油對(duì)人體有不錯(cuò)的好處，但對(duì)患有眼疾、痔瘡等人群來(lái)說(shuō)不適合食用，以免加重病情。若有特殊的營(yíng)養(yǎng)需求，建議咨詢醫(yī)生。