一般情況下，櫻餅吃多了頭發(fā)不會(huì)變色，具體分析如下：

　　櫻餅主要是白砂糖、糯米、面粉做成的，一般沒(méi)有多余的添加劑。這類食物多吃只是增加身體所需的糖分和碳水，對(duì)于頭發(fā)不會(huì)引起任何變化，頭發(fā)變色一般和平時(shí)不良生活習(xí)慣以及缺鐵性貧血有關(guān)。不良生活習(xí)慣，比如熬夜、情緒異常等原因?qū)е碌膬?nèi)分泌失調(diào)，進(jìn)而引起黑色素細(xì)胞的產(chǎn)生發(fā)生變化，進(jìn)而導(dǎo)致頭發(fā)變色；再者如果長(zhǎng)期飲食不佳，腸胃功能不太好，這樣身體對(duì)微量元素的吸收能力變差，也會(huì)出現(xiàn)發(fā)質(zhì)變差、頭發(fā)變得顏色偏紅偏黃等；還有可能是缺鐵性貧血導(dǎo)致的，這類人群血液中的血紅蛋白合成功能下降，頭皮營(yíng)養(yǎng)供給不足，所以不僅會(huì)有頭發(fā)變色，而且還有頭暈、乏力等癥狀。

　　頭發(fā)變色的患者生活中要注意飲食，早睡早起，盡量多吃瘦肉、魚(yú)類、山藥、胡蘿卜、木耳等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物；另外也可以遵醫(yī)囑使用山梨醇鐵、富馬酸亞鐵等藥物進(jìn)行治療，在補(bǔ)充鐵元素的同時(shí)改善發(fā)質(zhì)。