沒有“引起慢性胃炎最常見的病原菌是”這一說法。引起慢性胃炎常見的病原菌有乙型肝炎病毒、幽門螺桿菌、假絲酵母菌、大腸埃希菌。如果懷疑患有慢性胃炎，建議及時就醫(yī)診斷和治療，避免延誤病情。具體分析如下：

　　1、乙型肝炎病毒

　　乙型肝炎病毒感染胃黏膜上皮細胞，導致胃黏膜細胞損傷和出現(xiàn)炎癥反應(yīng)。主要表現(xiàn)為胃黏膜的炎癥和萎縮，胃黏膜上皮細胞變性、增生和變性，引起胃黏膜的損傷和潰瘍，多出現(xiàn)上腹部不適、惡心、嘔吐、食欲下降等癥狀。

　　2、幽門螺桿菌

　　幽門螺桿菌可以直接接觸胃黏膜上皮細胞，引起上皮細胞的損傷和脫落，破壞胃黏膜的屏障功能，使得胃黏膜暴露于胃酸和消化酶的作用下，出現(xiàn)炎癥反應(yīng)。

　　3、假絲酵母菌

　　在免疫系統(tǒng)受損的情況下，假絲酵母菌可能引起黏膜表面的感染，包括胃部，導致慢性炎癥。

　　4、大腸埃希菌

　　大腸埃希菌是一種腸道常見的細菌，一些感染力較強的菌株可能侵襲胃黏膜，引起慢性胃炎。

　　日常生活中，注意飲食衛(wèi)生和飲食規(guī)律，可以預防胃部疾病的發(fā)生。