螃蟹不可以一直泡在水中。如果吃螃蟹后感到不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診，進(jìn)行針對(duì)性治療，避免延誤病情。

　　雖然螃蟹喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，但是需要呼吸空氣，長(zhǎng)時(shí)間泡在水中會(huì)導(dǎo)致螃蟹缺氧而死。如果螃蟹在水中無法自由活動(dòng)，腿和鉗子可能會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間浸泡而脫落，從而影響生存能力。如果吃了死掉的螃蟹，可能會(huì)引起食物中毒。

　　如果需要保存螃蟹，可以放在濕潤(rùn)的毛巾或紙巾中，然后放入冰箱的冷藏室中保存。但是需要注意的是，冷藏室的溫度不能低于5℃，否則螃蟹可能會(huì)被凍死。如果需要長(zhǎng)期保存螃蟹，可以考慮煮熟后冷凍保存。

　　吃螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食，抗感染、促進(jìn)傷口愈合、促進(jìn)人體內(nèi)毒素排出等功效，建議適量吃螃蟹。另外，在日常生活中，應(yīng)注意飲食均衡，保證充足的睡眠時(shí)間，避免過度勞累。