通常情況下，全麻是否會說胡話，需根據(jù)麻醉的階段進行判斷。全麻蘇醒期，可能會說胡話。深度麻醉，通常不會說胡話。若有不適，建議及時就醫(yī)。具體分析如下：

　　全麻使用的藥物可能會影響大腦的功能，包括語言中樞。在全麻蘇醒期，也就是麻醉藥物逐漸代謝、作用消退，患者開始恢復意識的階段，可能會出現(xiàn)一些異常的表現(xiàn)，包括言語混亂、說胡話等。這種情況通常是暫時的，隨著藥物代謝完成，患者會恢復正常。

　　當患者處于深度麻醉狀態(tài)時，一般不會說胡話。全身麻醉是通過使用藥物來抑制中樞神經系統(tǒng)，使大腦的功能受到深度抑制，患者不僅失去意識，也喪失了語言能力和思考能力。這種狀態(tài)下，患者無法進行任何有意識的語言交流，包括說胡話。

　　如果患者在全麻后出現(xiàn)任何異常癥狀，應及時告知醫(yī)生以便得到及時的處理。