一般情況下，紫蘇可以生吃，但不建議一次性食用過多，孕婦、哺乳期婦女以及過敏體質(zhì)的人群，應避免食用紫蘇。具體分析如下：

　　紫蘇是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有維生素C、維生素B1、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，生吃紫蘇可以最大程度地保留這些營養(yǎng)成分，使身體更好地吸收和利用，食用前應將紫蘇葉清洗干凈，

　　也可以將紫蘇葉切成絲狀，加入適量的調(diào)味料，如醬油、醋、芝麻油等，拌勻后食用。

　　孕婦、哺乳期婦女以及過敏體質(zhì)的人群，應避免食用紫蘇，以免引起不必要的身體損傷，雖然紫蘇可以生吃，但建議適量食用，過量食用可能會加重胃腸道負擔，導致腹痛、腹瀉等不適癥狀。

　　應選擇新鮮的、正規(guī)渠道生產(chǎn)的紫蘇，確保食用安全，日常生活中，應注意保持飲食清淡，增加攝入富含維生素的蔬菜、水果，如西紅柿、胡蘿卜、葡萄柚、蘋果等，可以提升身體免疫力。