一般情況下，痛風患者在病情穩(wěn)定期可以少量吃鴿子肉，但不建議喝鴿子肉湯。具體分析如下：

　　痛風是因為體內(nèi)的血尿酸高，若血液中的尿酸含量太高，導致血液不能完全溶解，那么尿酸就會結(jié)晶，沉淀在關(guān)節(jié)處，從而造成疼痛。痛風患者日常生活中要注意飲食中的嘌呤含量，鴿子肉屬于中等嘌呤含量食物，若在病情穩(wěn)定期，可少量食用去皮的鴿子肉，一般不會對尿酸水平造成太大的影響。但鴿子肉湯屬于高嘌呤食物，不建議痛風患者食用。若處于痛風發(fā)作期，鴿子肉和湯都不建議食用。

　　可將鴿子肉切小塊后水煮或清蒸，棄湯后食用，并且密切關(guān)注尿酸指標以及自身身體狀況。高尿酸患者日常飲食盡量以低嘌呤食物為主，多吃新鮮的蔬菜、水果、奶類等食物，補充機體所需營養(yǎng)成分。避免辛辣刺激以及過于油膩的食物，以免加重病情。