通常情況下，手術(shù)后多久可以吃魚(yú)蝦與手術(shù)的類型有關(guān)，如果不涉及胃腸道手術(shù)，術(shù)后3~5天在胃腸道功能恢復(fù)后可以適量攝入魚(yú)蝦；如果涉及胃腸道手術(shù)，可能需要1~2周才能適量食用魚(yú)蝦。具體分析如下：

　　不涉及胃腸道的手術(shù)，如子宮全切、骨折手術(shù)等，雖然胃腸道本身沒(méi)有受到直接損傷，但手術(shù)和麻醉仍然會(huì)對(duì)患者的整體身體狀況產(chǎn)生影響。因此，在術(shù)后需要等待一段時(shí)間，可能在術(shù)后3~5天，患者的胃腸道逐漸恢復(fù)，可以在醫(yī)生建議下適當(dāng)食用魚(yú)蝦。

　　涉及胃腸道的手術(shù)，如胃切除、腸切除等，手術(shù)直接影響了胃腸道的結(jié)構(gòu)和功能，可能需要相對(duì)較長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)恢復(fù)。在這種情況下，通常需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下，先逐步嘗試流質(zhì)、半流質(zhì)食物，再逐漸過(guò)渡到軟食和正常飲食。魚(yú)蝦等高蛋白食物可能需要在術(shù)后1~2周后，視患者具體情況而定。

　　在術(shù)后恢復(fù)期間，患者應(yīng)該遵循醫(yī)生的飲食建議，逐步調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和攝入量，以促進(jìn)身體的恢復(fù)。