一般情況下，葡萄糖結(jié)塊了不建議吃。具體分析如下：

　　葡萄糖是一種重要的單糖，廣泛分布于自然界，也是一種多羥基醛。葡萄糖是活細胞的能量來源以及新陳代謝的中間產(chǎn)物。純凈的葡萄糖是無色的晶體，會帶有甜味，但甜味沒有蔗糖甜。葡萄糖還可以作為一種藥物，能夠給身體補充能量和體液，用于治療各種原因引起的大量體液丟失或進食不足、低血糖癥、全靜脈內(nèi)營養(yǎng)以及用于稀釋藥物等。

　　葡萄糖容易吸濕，一旦受潮就容易結(jié)晶并結(jié)塊，并且葡萄糖長時間放置，也可能導致結(jié)塊現(xiàn)象。葡萄糖結(jié)塊說明已經(jīng)失效，失去了本身的營養(yǎng)成分，并可能滋生細菌。因此，不建議食用結(jié)塊的葡萄糖。如果吃了結(jié)塊以后的葡萄糖，可能會引起腸胃道的不良反應，出現(xiàn)腹脹、腹痛的癥狀，甚至有可能引起胃腸道炎癥，會出現(xiàn)腹瀉，危害身體健康。

　　在日常生活中，為了避免葡萄糖結(jié)塊，建議將其存放在干燥、陰涼、通風良好的地方。避免陽光直射和高溫環(huán)境，以減少受潮和變質(zhì)的風險。