一般情況下，新冠指新型冠狀病毒感染，新型冠狀病毒感染病人能吃蝦，但要適量食用。具體分析如下：

　　蝦是一種營養(yǎng)豐富的海鮮食材，含有高質(zhì)量蛋白質(zhì)、豐富維生素和礦物質(zhì)，如維生素A、維生素B群、硒、銅、鋅等。這些營養(yǎng)物質(zhì)對于維持人體正常生理功能、增強(qiáng)免疫力以及促進(jìn)疾病恢復(fù)都具有重要作用。

　　雖然蝦肉營養(yǎng)豐富，但過量食用可能會增加胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良等不良反應(yīng)。因此，新型冠狀病毒感染病人應(yīng)適量食用蝦肉，根據(jù)個人體質(zhì)和病情調(diào)整飲食計劃。在食用蝦時，應(yīng)選擇將蝦烹飪至全熟的方式，如清蒸、紅燒或燉煮等。避免食用生蝦或冷凍蝦，因為蝦中可能攜帶寄生蟲或病毒，增加感染風(fēng)險。

　　除了適量食用蝦等營養(yǎng)豐富的食物外，新型冠狀病毒感染病人還應(yīng)保持均衡的飲食，包括攝入足夠的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。同時，應(yīng)多喝水，保持體內(nèi)水分平衡，有助于新陳代謝和廢物排出。