一般沒有“豆腐多久吃一次最好”這種說法，豆腐的食用頻率因人而異，注意每次食用量不宜過多，以免引起不良反應。

　　從營養(yǎng)角度出發(fā)，豆腐含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)元素，對骨骼健康、造血功能等都有積極作用。還含有大豆異黃酮等對健康有益的成分，可以滿足人體日常營養(yǎng)需要。對大多數(shù)健康人來說，如果注重營養(yǎng)均衡搭配，一周食用3~5次豆腐是比較合適的選擇，可以通過不同的烹飪方式將其融入日常飲食中，如煎、炒、燉、煮等。

　　但是豆腐中含有一定量的嘌呤，如果是痛風患者或高尿酸血癥患者食用豆腐，應減少食用頻率，并控制每次的食用量。在食用豆腐前，要根據(jù)自身身體狀況合理調(diào)整食用頻率和食用量，確保健康飲食。