一般情況下，杏仁粉的功效與作用有補(bǔ)充營養(yǎng)、滋潤肌膚、促進(jìn)骨骼強(qiáng)健、鎮(zhèn)咳平喘、潤肺等。

　　1.補(bǔ)充營養(yǎng)：杏仁粉含有多種營養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等，能夠提供人體所需，促進(jìn)身體組織的修復(fù)和生長，有助于維持身體正常的生理功能。

　　2.滋潤肌膚：杏仁粉富含維生素E和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分。維生素E可以保護(hù)皮膚細(xì)胞的細(xì)胞膜免受自由基的攻擊，維持細(xì)胞的完整性和正常功能。不飽和脂肪酸，有助于保持皮膚的水分，防止皮膚干燥、粗糙，從而起到滋潤肌膚的效果。

　　3.促進(jìn)骨骼強(qiáng)健：杏仁粉中含有鈣、鎂、磷等多種礦物質(zhì)，其中，鈣是構(gòu)成骨骼的主要成分，而鎂和磷則有助于鈣的吸收和利用，共同維護(hù)骨骼結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性和強(qiáng)度。

　　4.鎮(zhèn)咳平喘：杏仁粉中的苦杏仁苷在體內(nèi)可以分解為氫氰酸，對呼吸中樞有抑制作用，從而起到鎮(zhèn)咳平喘的作用。

　　5.潤肺：杏仁粉性溫，味微苦，入肺經(jīng)，適量食用還能夠起到潤肺的作用，有助于緩解咳嗽、氣喘等癥狀。

　　日常建議適量食用杏仁粉，避免過量食用引發(fā)身體不良反應(yīng)，如腹痛、腹瀉等。同時(shí)對堅(jiān)果過敏者應(yīng)避免食用，以免引起紅腫、瘙癢等過敏癥狀。