一般情況下，生蠔的功效與作用有提高免疫力、促進(jìn)性健康、促進(jìn)骨骼健康、強(qiáng)肝解毒、益智補(bǔ)腦等。

　　1.提高免疫力：生蠔富含鋅元素，鋅是人體必需的微量元素之一，鋅參與了免疫細(xì)胞的增殖、分化和免疫調(diào)節(jié)因子的合成，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，減少感染的風(fēng)險(xiǎn)。

　　2.促進(jìn)性健康：生蠔含有豐富的鋅和精氨酸。鋅有助于男性性激素的合成，有助于維持正常的性功能。精氨酸能夠幫助陰莖海綿體平滑肌松弛，增加血液流入，改善勃起功能。

　　3.促進(jìn)骨骼健康：生蠔中富含鈣和磷，適當(dāng)?shù)臄z入可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，保持骨骼健康。

　　4.強(qiáng)肝解毒：生蠔中含有大量的牛磺酸，可以促進(jìn)膽汁的分泌，提高肝臟的解毒作用，排出堆積在肝臟中的脂肪，減輕肝臟的代謝負(fù)擔(dān)。

　　5.益智補(bǔ)腦：生蠔富含蛋白質(zhì)、?；撬帷HA以及氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用生蠔，可以促進(jìn)智力發(fā)育，提高腦力和體力，增強(qiáng)記憶力。

　　日常食用生蠔時(shí)需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況適量食用，避免過(guò)量食用引發(fā)胃腸道不適癥狀，如腹痛、腹脹、腹瀉等。同時(shí)海鮮過(guò)敏人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用，以免引起過(guò)敏反應(yīng)。