一般情況下，肺結節(jié)手術后能適量喝牛奶。具體分析如下：

　　牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等多種對人體有益的營養(yǎng)成分。術后恢復期的患者適量喝牛奶，有助于增強免疫力、促進傷口愈合和骨骼健康。同時，牛奶屬于流食，易于消化吸收，不會對胃腸道造成負擔，是術后恢復期間較好的營養(yǎng)來源。但需注意的是，如果患者對牛奶過敏或存在乳糖不耐受的情況，飲用后可能加重身體負擔，則不宜飲用牛奶。

　　建議患者在術后恢復期間，嚴格遵循醫(yī)囑，做好護理工作。同時，保持飲食的均衡和多樣化，適當補充蛋白質(zhì)和維生素，避免食用辛辣、油膩的食物，有助于促進身體恢復。