糖尿病患者吃什么主食有助于控糖
2024-11-23來源:彩牛養(yǎng)生
導(dǎo)讀糖尿病患者吃燕麥、糙米、玉米、藜麥、紅薯等主食有助于控糖。燕麥富含可溶性纖維,有助于延緩胃排空,穩(wěn)定血糖水平。還含有β-葡聚糖,有助于降低膽固醇。相比于精白米,糙米保留了外層的麩皮和胚芽,富含膳食纖維、維生素B群和礦物質(zhì),有利于血糖控制。...
一般情況下,糖尿病患者吃燕麥、糙米、玉米、藜麥、紅薯等主食有助于控糖。具體分析如下:
1、燕麥
燕麥富含可溶性纖維,有助于延緩胃排空,穩(wěn)定血糖水平。還含有β-葡聚糖,有助于降低膽固醇。
2、糙米
相比于精白米,糙米保留了外層的麩皮和胚芽,富含膳食纖維、維生素B群和礦物質(zhì),有利于血糖控制。
3、玉米
新鮮的玉米可以作為主食,其升糖指數(shù)低于白米飯,有助于控制血糖升高。同時,玉米的亞油酸含量比較高,可以輔助調(diào)脂。
4、藜麥
藜麥?zhǔn)且环N低升糖指數(shù)的谷物,含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)和纖維,有助于維持血糖穩(wěn)定。
5、紅薯
雖然淀粉含量較高,但升糖指數(shù)相對較低,且富含膳食纖維和多種礦物質(zhì),適量食用有助于控糖。
患者平時需注意控制飲食、適量運動、按時服藥、定期監(jiān)測血糖,并保持良好生活習(xí)慣以預(yù)防并發(fā)癥。
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