一般情況下，平菇是可以經(jīng)常吃的。具體分析如下：

　　平菇屬于常見的一種蘑菇，不含有毒物質(zhì)，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素B族、鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鋅等成分。因而，經(jīng)常吃平菇是可以的。同時(shí)，平菇中含有的黃酮類化合物能抗氧化，減少化學(xué)物質(zhì)對(duì)組織細(xì)胞造成的損害。平菇也含有大豆蛋白、抗毒素等物質(zhì)，都能幫助加強(qiáng)身體免疫，維持身體機(jī)能。

　　在日常生活中，建議吃新鮮沒有變質(zhì)的平菇。同時(shí)，不宜過多食用，否則因?yàn)槠焦胶械纳攀忱w維較多，多吃對(duì)腸胃造成損傷，出現(xiàn)嚴(yán)重便秘或者消化不良等癥狀。如果吃到未煮熟的平菇，也可能出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)，比如惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等，建議及時(shí)就醫(yī)。

　　食用平菇的益處有很多，但是要注意適當(dāng)食用。日常也要注意營養(yǎng)均衡，保持食物種類的多樣。