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2025-01-04來源：彩牛養(yǎng)生 　　

楊梓琪 主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 全科

導(dǎo)讀車?yán)遄泳哂醒a(bǔ)血與預(yù)防貧血、美容養(yǎng)顏、保護(hù)視力、潤腸通便、增強(qiáng)免疫力等功效和作用。車?yán)遄痈缓F元素，是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，對預(yù)防和治療缺鐵性貧血具有一定的作用。在食用車?yán)遄訒r，需注意適量，過量食用可能引起上火或消化不良等問題。...

　　一般情況下，車?yán)遄泳哂醒a(bǔ)血與預(yù)防貧血、美容養(yǎng)顏、保護(hù)視力、潤腸通便、增強(qiáng)免疫力等功效和作用。具體內(nèi)容如下：

　　1、補(bǔ)血與預(yù)防貧血：車?yán)遄痈缓F元素，是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，對預(yù)防和治療缺鐵性貧血具有一定的作用。

　　2、美容養(yǎng)顏：車?yán)遄雍胸S富的維生素C、維生素A、胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，這些成分能夠輔助美白肌膚、淡化色斑、減少皺紋的生成，從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。

　　3、保護(hù)視力：車?yán)遄又械木S生素A和類胡蘿卜素含量較高，有助于保護(hù)視力，緩解眼睛疲勞，預(yù)防近視。

　　4、潤腸通便：車?yán)遄庸庵泻写罅康纳攀忱w維，可以促進(jìn)腸道蠕動，幫助清除身體內(nèi)的毒素，加快大便的生成與排出，從而緩解便秘等問題。

　　5、增強(qiáng)免疫力：車?yán)遄痈缓喾N維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素B群、鉀、鈣等，這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠為身體提供全面的營養(yǎng)支持，增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力。

　　在食用車?yán)遄訒r，需注意適量，過量食用可能引起上火或消化不良等問題。此外，熱性病患者、糖尿病患者等特殊人群，應(yīng)謹(jǐn)慎食用車?yán)遄印?/p>