一般情況下，并沒有“山楂和什么搭配活血化瘀最快”的說法，山楂和紅棗、桃仁、生姜、川穹、黃芪等食材搭配有助于活血化瘀。具體分析如下：

　　1、紅棗：紅棗性溫味甘，能補中益氣、養(yǎng)血安神，與山楂搭配可以增強活血效果，同時還能調(diào)和山楂的酸澀，使其更易于消化吸收。

　　2、桃仁：桃仁具有活血祛瘀、潤腸通便等功效。山楂與桃仁搭配使用，可以改善瘀血經(jīng)閉、痛經(jīng)等癥狀，并有助于潤腸通便。

　　3、生姜：生姜具有溫經(jīng)散寒、促進血液循環(huán)的作用，與山楂搭配食用，可以加速血液流動，促進瘀血的消散。

　　4、川穹：川芎具有活血行氣、祛風止痛的功效。將川芎與山楂搭配使用，可以加強活血行氣的功效，促進氣血暢通，適用于治療血瘀氣滯、經(jīng)閉痛經(jīng)等癥狀。

　　5、黃芪：黃芪具有利尿功效，與山楂一起搭配，可以達到疏通血管、益氣活血等作用，有助于強化活血化瘀的效果。

　　若需要使用山楂配伍，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用，確保使用的安全性。同時要多注意休息，養(yǎng)成良好的生活習慣，幫助身體恢復(fù)。