一般情況下，桂圓和白酒、柿子、蜂蜜、香蕉、西瓜等相克。具體分析如下：

　　1、白酒

　　桂圓與白酒同食，可能會因酒精的刺激加劇桂圓的溫熱屬性，導致上火現(xiàn)象，如口干、咽喉痛等。尤其是體質偏熱或有內熱癥狀的人，應避免將桂圓與白酒一同食用。

　　2、柿子

　　桂圓中的果膠與柿子中的鞣酸相遇時，會在胃內形成不易消化的凝固物，可能導致胃石癥，引起胃部不適，嚴重時甚至需要手術治療。

　　3、蜂蜜

　　桂圓含糖量較高，蜂蜜也富含多種糖分和酶類物質。兩者同食可能導致體內糖分過多，增加腸胃負擔，對糖尿病患者或血糖控制不佳的人，更應避免同時食用。

　　4、香蕉

　　香蕉是寒性水果，含有豐富的糖類、蛋白質、鉀元素等，而桂圓具有溫補效果。兩者一同食用，會導致腹部不適，影響胃腸道的消化吸收。

　　5、西瓜

　　西瓜屬于涼性水果，而桂圓是溫性水果。兩者性質相反，如果同時食用，會干擾脾胃的正常運化功能，容易引發(fā)腹瀉、腹痛等消化不良癥狀。

　　盡管上述食物與桂圓相克，但在日常飲食中，根據(jù)個人體質和健康狀況適量搭配這些食物通常不會造成嚴重影響。