菊花藥食同源，其泡水喝的功效一般有散風(fēng)清熱、平肝明目、清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神、美容養(yǎng)顏等。

　　1、散風(fēng)清熱

　　菊花性微寒，有散風(fēng)清熱的功效，對外感風(fēng)熱之邪引起的發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥狀有緩解作用。泡水喝能幫助驅(qū)散體表的風(fēng)熱之邪，減輕感冒初期的不適。

　　2、平肝明目

　　菊花能平肝陽、清肝熱，可用于緩解肝陽上亢導(dǎo)致的頭暈、目眩等癥狀。同時(shí)，其清肝熱的作用對肝火上炎引起的目赤腫痛、視物昏花等眼部問題也有改善效果，常喝菊花泡水有助于保護(hù)視力、緩解眼睛疲勞。

　　3、清熱解毒

　　菊花具有較強(qiáng)的清熱解毒作用，可用于治療熱毒瘡癰腫毒等病癥。飲用菊花泡水能夠清除體內(nèi)熱毒，減輕局部紅腫熱痛等癥狀，對緩解皮膚炎癥、疔瘡腫毒等有一定幫助。

　　4、鎮(zhèn)靜安神

　　菊花中的物質(zhì)可以起到鎮(zhèn)靜、安神的作用，有助于緩解焦慮、失眠等問題。工作壓力大、情緒波動大的人群，適量飲用菊花泡水有助于改善睡眠質(zhì)量。

　　5、美容養(yǎng)顏

　　菊花中的抗氧化成分能夠有效清除體內(nèi)自由基，減少自由基對細(xì)胞的損傷，延緩細(xì)胞衰老過程。適當(dāng)飲用菊花泡的水，還能起到一定的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?，減少皺紋、色斑等的產(chǎn)生。

　　建議適量飲用菊花泡的水，不可長時(shí)間大量攝入。平時(shí)應(yīng)清淡飲食，還應(yīng)注意休息，不宜過度勞累。