黑桑葚藥食同源，其泡水喝的功效一般有滋陰補血、生津止渴、潤腸通便、烏發(fā)明目、增強免疫力等。

　　1、滋陰補血

　　黑桑葚有良好的滋陰補血功效。其含有豐富的鐵元素，能夠促進紅細(xì)胞的生成，對改善缺鐵性貧血有幫助。同時，黑桑葚可以滋補肝腎之陰，對肝腎陰虛導(dǎo)致的眩暈耳鳴、腰膝酸軟、須發(fā)早白等癥狀，能起到一定的緩解作用。

　　2、生津止渴

　　黑桑葚含有豐富的果汁，能刺激唾液腺分泌唾液，起到生津止渴的作用。體內(nèi)津液虧損，出現(xiàn)口干舌燥的情況時，飲用黑桑葚泡水可以滋潤口腔和咽喉，緩解口渴的感覺。其還能調(diào)節(jié)津液的代謝，使津液在體內(nèi)分布更加合理。

　　3、潤腸通便

　　黑桑葚中含有豐富的膳食纖維，這些膳食纖維可以增加糞便的體積，促進腸道蠕動，使大便能夠更順利地通過腸道排出體外，從而預(yù)防和緩解便秘。針對習(xí)慣性便秘或者老年人便秘等情況，黑桑葚泡水喝可作為輔助治療方法。

　　4、烏發(fā)明目

　　黑桑葚能滋補肝腎。經(jīng)常飲用黑桑葚泡水，對肝腎陰虛引起的視力減退、眼睛干澀等癥狀，有一定的改善作用，同時還可以使頭發(fā)烏黑亮麗。其營養(yǎng)成分能夠滋養(yǎng)頭發(fā)毛囊和眼部組織，從內(nèi)部起到養(yǎng)護的作用。

　　5、增強免疫力

　　黑桑葚含有多種維生素、礦物質(zhì)以及抗氧化成分，能夠增強白細(xì)胞的活性，清除體內(nèi)的自由基，減少自由基對免疫細(xì)胞的損傷。這些成分共同作用，能夠增強機體的免疫力，幫助身體抵抗疾病。

　　建議適量飲用黑桑葚泡的水，不可過量攝入。日常生活中，應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，注意清淡飲食，幫助維持健康。