一般情況下，杏仁和豬肉、小米、黃豆、黃芪、動物肝臟等相克。具體分析如下：

　　1、豬肉

　　杏仁與豬肉的消化速度不同而導致消化不良。豬肉消化時間較長，而杏仁則相對較快。這種消化速度的差異可能導致食物在胃中停留過久，引發(fā)胃部不適。

　　2、小米

　　小米與杏仁同食，會影響人體對營養(yǎng)素的吸收。小米中含有較多的纖維素，而杏仁中的成分可能與這些纖維素結合，形成不易消化的團塊，影響腸道對營養(yǎng)的吸收。

　　3、黃豆

　　杏仁與黃豆同食，可能降低兩者的營養(yǎng)價值。黃豆中含有較多的植酸，可以與杏仁中的礦物質(zhì)結合，形成不溶性的復合物，從而減少這些礦物質(zhì)的吸收利用率。

　　4、黃芪

　　杏仁中的成分可能與黃芪中的活性物質(zhì)發(fā)生化學反應，影響彼此的吸收和利用。此外，杏仁油脂含量高，容易和黃芪的補氣作用發(fā)生沖突，影響藥效。

　　5、動物肝臟

　　動物肝臟富含鐵元素，而杏仁中的一些成分可能與鐵元素發(fā)生反應，形成不易被人體吸收的物質(zhì)，不僅降低了兩者的營養(yǎng)價值，還可能引發(fā)不適。

　　但上述食物與杏仁相克的情況并非絕對，其影響程度會根據(jù)個人體質(zhì)、食用量以及食物的烹飪方式等因素有所不同。