一般情況下，牛奶過敏者不建議喝高鈣牛奶。具體分析如下：

　　高鈣牛奶雖然因其高鈣含量而備受推崇，但同樣含有牛奶中的過敏原，主要是蛋白質(zhì)。這些過敏原會引發(fā)過敏者的免疫反應(yīng)，導(dǎo)致皮膚紅腫、瘙癢、呼吸困難等過敏癥狀，嚴(yán)重時甚至可能引發(fā)休克，危及生命。因此，牛奶過敏者應(yīng)避免接觸任何含有牛奶成分的產(chǎn)品，包括高鈣牛奶。

　　牛奶過敏者不僅不能喝高鈣牛奶，還應(yīng)避免食用其他含有牛奶成分的食物，如奶酪、酸奶、黃油等。在購買食品時，應(yīng)仔細(xì)閱讀配料表，確保食品中不含牛奶成分。此外，過敏體質(zhì)的人，還應(yīng)密切關(guān)注自己的身體狀況，如出現(xiàn)過敏癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。