一般情況下，脾胃虛弱者能適量吃空心菜。具體分析如下：

　　空心菜富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，食用空心菜在一定程度上有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。對(duì)大部分脾胃虛弱者，食用煮熟的空心菜，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘，同時(shí)在一定程度上可能有助于補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，進(jìn)而對(duì)健康有益。

　　但建議控制攝入量，由于空心菜中含有較多的膳食纖維，脾胃虛弱者過(guò)量食用后可能會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，進(jìn)而出現(xiàn)消化不良、腹脹等癥狀。蛋注意對(duì)空心菜過(guò)敏者應(yīng)避免食用，以免引起不適。

　　在日常生活中，注意食物搭配的合理性，避免一次性攝入過(guò)多食物，保持飲食平衡。