對楊梅過敏的人通常不能吃楊梅，要注意合理飲食。

　　如果對楊梅過敏，攝入楊梅后可能會引發(fā)過敏反應，如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難、嘔吐、腹瀉等癥狀。因此，對楊梅過敏的人群，一般不能吃楊梅。過敏反應的程度因人而異，輕微者可能只有皮膚不適，嚴重者可能危及生命。

　　免疫系統(tǒng)會將楊梅中的蛋白質、果酸等成分識別為外來的有害物質，隨即啟動防御機制。身體會迅速釋放如組胺等化學物質，組胺會作用于身體各處的組織和器官。部分人群對楊梅的過敏反應可能較為嚴重，比如出現呼吸困難、喉嚨腫脹、嚴重的皮疹或過敏性休克等癥狀，這種情況下的楊梅過敏屬于重度過敏反應。

　　即使以往吃楊梅未出現過敏癥狀，也不能掉以輕心，因為過敏反應可能隨身體狀態(tài)變化，如身體免疫力下降時，食用楊梅就可能首次引發(fā)過敏。建議注意識別并避免接觸過敏原，平時規(guī)范飲食，有助于健康。