一般情況下，茄子和櫻桃能一起吃。具體分析如下：

　　茄子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質(zhì)，特別是維生素P的含量豐富，有助于保護(hù)心血管、降低膽固醇、預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化等。櫻桃則含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如花青素和維生素C，能有效保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷，并提供迅速的能量，其鉀元素含量也有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。兩者在營養(yǎng)成分上并無沖突，因此可以一起食用。

　　茄子和櫻桃一起食用還能實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)互補(bǔ)。茄子中的礦物質(zhì)和維生素與櫻桃中的抗氧化物質(zhì)和能量供應(yīng)相結(jié)合，可以為身體提供更為全面的營養(yǎng)支持。這種搭配有助于增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)血液循環(huán)，并有助于維持心血管系統(tǒng)的健康。

　　雖然茄子和櫻桃可以一起食用，但需要注意適量。茄子中含有茄堿，雖然正常食用量下的茄堿含量不足以對人體產(chǎn)生危害，但過量食用仍可能引起不適。櫻桃中的果核含有氫氰酸，雖然一般情況下不會(huì)對人體產(chǎn)生嚴(yán)重影響，但為了避免風(fēng)險(xiǎn)，建議不要食用櫻桃核。