一般情況下，桂圓和核桃能一起吃，但需要適量食用。具體分析如下：

　　桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)，對補血安神、健腦益智、補養(yǎng)心脾等方面都有功效。核桃則富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)，有助于改善血液循環(huán)、促進(jìn)大腦發(fā)育、預(yù)防心血管疾病等。

　　桂圓和核桃分別含有不同的營養(yǎng)成分，共同食用可以相互補充，提供更全面的營養(yǎng)支持。核桃中的營養(yǎng)成分有助于促進(jìn)大腦發(fā)育，而桂圓則具有健腦益智的功效，兩者結(jié)合可以更好地促進(jìn)大腦功能。同時，核桃中的不飽和脂肪酸有助于改善血液循環(huán)，而桂圓則具有補血的功效，兩者結(jié)合可以更好地維護(hù)心血管健康。

　　需要適量食用。過量食用可能會導(dǎo)致熱量攝入過多，增加身體負(fù)擔(dān)。特別是存在特殊健康問題的人群，如糖尿病患者，需要根據(jù)自身情況適量食用或避免食用。