一般情況下，芋頭和紫菜能一起吃，但需避免過量食用。具體分析如下：

　　芋頭富含淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，而紫菜含有豐富的蛋白質(zhì)、碘元素、維生素A和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。兩者搭配食用，可以提供更全面的營(yíng)養(yǎng)，且從食物性質(zhì)上來說，并不存在相互沖突的情況。因此，在適量的情況下，芋頭和紫菜是可以一起食用的。

　　如果過量食用芋頭和紫菜，可能引發(fā)身體不適。芋頭和紫菜中都含有較多的膳食纖維，過量食用會(huì)使腸道內(nèi)膳食纖維含量過高，可能導(dǎo)致食物在胃腸道內(nèi)停留時(shí)間過長(zhǎng)，引起腹脹、腹痛、便秘或腹瀉等不適癥狀。因此，建議日常適量食用芋頭和紫菜。

　　在日常飲食中，應(yīng)該注意飲食多樣化，適量攝入各類營(yíng)養(yǎng)成分，以確保身體營(yíng)養(yǎng)均衡。