一般情況下，鯽魚和豬肝能一起吃，但要注意適量食用。具體分析如下：

　　鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì)、歐米伽-3、維生素A、維生素D、鈣等營養(yǎng)成分，有助于維持人體正常生理功能、預(yù)防心血管疾病和促進大腦發(fā)育，有助于骨骼健康、血紅蛋白合成等。豬肝含有豐富的鐵、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素A等的營養(yǎng)成分，有助于促進血液生成、維持肝臟的正常功能、促進骨骼的生長和發(fā)育、增強免疫力、改善視力等。

　　豬肝中的維生素A和鯽魚中的營養(yǎng)物質(zhì)共同作用，可以更好地保護肝臟和眼睛健康。鯽魚和豬肝都富含維生素A、維生素C等抗氧化物質(zhì)，一起食用可以進一步增強免疫力，提高身體抵抗力。

　　但注意適量食用，過量攝入可能導(dǎo)致營養(yǎng)過?；蛳涣嫉葐栴}。建議在日常飲食中注意食物的多樣性和均衡性，避免過量攝入一種食物或營養(yǎng)成分。

　　參考文獻：

　　[1]王秀銀.鯽魚食療功效多[J].家庭科技,2009,(04):34.

　　[2]張?zhí)烊A.巧用膳治失眠[J].河北企業(yè),2007,(12):78.